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生物发酵中换热器的作用


换热器在生物发酵行业也有广泛应用,特别是空气热交换器卫生级板式换热器应用较多,主要应用工艺包括:

1.发酵培养基灭菌;

2.氨基酸、有机酸加热;

3.味精发酵培养基冷却;

4.氨基酸、谷氨酸、抗生素培养基降温冷却;

5.酒精液化醪、糖化醪、发酵醪、酵母醪冷却;

6.喷雾塔加热、干燥;

7.蒸发、冷凝、废热回收。